|
|
Amandelhartjes Voor Valentijnsdag
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr fijne amandelspijs
2 eiwitten
de rasp van 1 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng de amandelspijs, de onopgeklopte eiwitten en de rasp en spuit hiervan op bakpapier harten van 1 1/2 cm dikte.Of rol staafjes spijs in de suiker (niet in de bloem) en vorm daar harten van.Laat ze 2 uur in een droge en warme omgeving staan en bak de harten in een op 185 C voorverwarmde oven goudgeel..
|
|
|